Por: Vanessa Garcí­a

Sabemos que el guacamole es uno de los complementos preferidos de las comidas mexicanas, por esa razón tenemos una excelente receta que te ayudará ha mejorar su preparación. ¡Manos a la obra!

Estos son los ingredientes que necesitas:

• 100 gramos de cebolla picada.
• 35 gramos de cilantro picado.
• 20 gramos de chile serrano picado.
• 500 gramos de aguacate.
• 15 ml de jugo de limón.
• 20 ml de aceite de oliva.
• Sal al gusto.

Este es el paso a paso que debes seguir

• Lo primero que debes hacer, es incorporar todos los ingredientes en un molcajete o bien en tazón.
• Después agrégale el aguacate y revuelve con un machacador de preferencia.
• Por último sazona con sal al gusto.
• Antes de servir es recomendable refrigéralo un par de minutos.

¡A disfrutar!