David Mouriquand
Paul McCartney insta a la COP30 a ser vegetariana antes de la Conferencia de la ONU sobre Cambio Climático, que tendrá lugar en Belém del 10 al 21 de noviembre. La leyenda de The Beatles ha difundido un comunicado en el que sostiene que servir carne en una cumbre climática es “como repartir cigarrillos en una conferencia de prevención del cáncer”.
“La industria ganadera es uno de los principales motores de la deforestación y de la catástrofe climática que está causando estragos en el planeta”, añadió. “Les insto a dar ejemplo y a que la conferencia sea totalmente vegetariana”.
Las palabras de McCartney fueron difundidas en una publicación de PETA (Personas por el Trato Ético de los Animales), que acompañó la publicación con el mensaje: “¡Alinead el menú a la misión! Preocupado por los planes hipócritas de la Conferencia de la ONU sobre Cambio Climático de servir carne que destruye el planeta, sir Paul McCartney escribió una carta a los organizadores de la COP30″.
McCartney, que es un veterano defensor de los derechos de los animales, es vegetariano desde 1975. Él y su difunta esposa, Linda McCartney, fueron defensores públicos de los beneficios éticos y medioambientales del vegetarianismo. Incluso lanzaron su propia línea de alimentos vegetarianos, Linda McCartney Foods, en 1991.
McCartney ha seguido colaborando con PETA desde la muerte de Linda en 1998. En 2009 puso en marcha la campaña Meat Free Monday junto a sus hijas Mary y Stella, para animar a la gente a seguir una dieta a base de plantas una vez por semana.
En 2020, el icono musical respaldó las peticiones para cambiar unas directrices “obsoletas” que obligan a los colegios ingleses a servir pescado, carne y lácteos en los menús escolares, defendiendo que se ofrezca a los niños una opción vegana. Esto llegó después de que una encuesta de 2019 revelara que alrededor del 70% de los niños británicos querían más platos veganos en sus menús escolares.
“Nadie necesita comer carne, así que no debería ser obligatorio servirla en los colegios”, afirmó entonces. “Es hora de revisar los estándares escolares para ayudar al planeta, evitar el sufrimiento de los animales y promover una alimentación saludable”.
La COP30 tendrá lugar del lunes diez de noviembre al viernes 21 de noviembre de 2025.
