MADISON, WI—Representantes de los sectores lácteos de Estados Unidos y México firmaron un compromiso y dieron a conocer hoy un plan de trabajo para mejorar la colaboración de la industria en la séptima cumbre anual conjunta de las organizaciones.
“Representantes de las organizaciones del sector lácteo mexicano:
• Confederación Nacional de Organizaciones Ganaderas (CNOG)
• Asociación Mexicana de Productores de Leche (AMLAC)
• Cámara Nacional de Industriales de la Leche (CANILEC)
• Consejo Nacional Agropecuario (CNA)
Y representantes de las organizaciones del sector lácteo de EE. UU.:
• National Milk Producers Federation (NMPF)
• U.S. Dairy Export Council (USDEC)
En su séptima reunión anual en el marco de la alianza para el fortalecimiento del sector productivo lechero en América del Norte, celebrada en la ciudad de Madison, Wisconsin, afirmamos que las cadenas productivas se benefician de la unidad y cooperación en el marco del Tratado entre México, Estados Unidos y Canadá (T-MEC) y acuerdan:
- Preservar, facilitar y mejorar el comercio entre las dos naciones.
- Comunicar a nuestros gobiernos nuestro firme deseo compartido de abordar los problemas de interés mutuo sin la introducción de aranceles bilaterales y/o nuevas barreras al comercio bilateral.
- Preservar este foro de discusión y análisis de temas y cuestiones relevantes de los sectores productores de leche y lácteos de México y Estados Unidos.
- Tener como objetivo clave el crecimiento del consumo de lácteos en ambos países en beneficio de los productores, fabricantes y consumidores de Estados Unidos y México.
- Promover actividades conjuntas que busquen incrementar el consumo de productos lácteos dentro de nuestra región.
- Identificar y promover acciones que mejoren la productividad de las granjas lecheras en México y Estados Unidos.
- Fortalecer la imagen de la leche y los productos lácteos en ambos países para defenderse contra el uso indebido de la leche y los nombres de los productos lácteos por parte de otros productos de origen no lácteo.
- Mantener un canal de comunicación abierto entre las organizaciones de productores de leche y lácteos de ambos países, con el objetivo de llegar a consensos en beneficio de nuestras industrias. Así mismo, intercambiar información y experiencias exitosas a través de la participación de miembros de ambos países en foros y congresos organizados por nuestras asociaciones.
- Trabajar en el fortalecimiento de la cooperación en el intercambio tecnológico y la formación, tanto en lo que se refiere a la producción de leche en las explotaciones como a la mejora de la calidad y la inocuidad de la leche y los productos lácteos desde el punto de vista nutricional y sanitario.
- Trabajar para compartir información sobre nuevas áreas clave como la sostenibilidad, el bienestar animal, mano de obra en las granjas y otros temas en la medida que surjan y se acuerden mutuamente en beneficio de nuestros productores y la industria para garantizar que coordinemos los esfuerzos de defensa de los productos lácteos en foros internacionales y entre los consumidores.
- Intercambiar información sobre el desempeño del mercado de leche y productos lácteos en la región de América del Norte.
- Continuar con las actividades para defender los nombres comunes de los alimentos, en particular los nombres de los quesos, permitiendo así su libre uso en nuestro mercado norteamericano.
- Desarrollar un plan de trabajo sobre los temas de la agenda común, con indicadores y un programa de seguimiento con reuniones programadas”.
- Intercambiar información sobre las regulaciones de ambos países que puedan afectar, negativa o positivamente, al sector lechero de ambos países.
