Estefanía GarayConsiente a tu familia con este rico espagueti blanco, ¡rinde para 1 kilo!
Tiempo: 25 min. aprox.Porciones: 1 aprox.
Ingredientes
- 1 kilo de espagueti
- 200 gramos de queso crema
- ½ litro de crema
- 1 taza de leche
- ½ cebolla
- 90 gramos de mantequilla
- 1 cucharada de consomé de pollo
- 250 gramos de queso manchego
- Pimienta negra
El espagueti blanco es un platillo que a chicos y grandes nos fascina, esta receta rinde para 1 kilo, es cremosa y muy fácil de preparar, ¡pruébala hoy mismo!
A esta receta le puedes agregar unos cubitos de jamón para hacerlo un plato completo.
Preparación:
- COCE el kilo de espagueti en agua hirviendo con sal de acuerdo a las indicaciones del empaque.
- ESCURRE el espagueti, coloca una cucharada de mantequilla y reserva.
- DERRITE el resto de la mantequilla en un sartén.
- AGREGA la cebolla finamente picada y deja sofreír por 5 minutos.
- LICUA la cebolla, el queso crema, la crema, la leche, pimienta negra y el consomé de pollo.
- CALIENTA a fuego lento la salsa blanca hasta que espese un poco.
- AGREGA el espagueti blanco de 1 kilo.
- AÑADE el queso manchego encima del espagueti y deja que se derrita, también puedes meterlo al horno por 15 minutos a 180 C.
- SIRVE este espagueti blanco rendidor y muy cremoso.
IStock / piyato
Para fiestas, comidas familiares y más, un espagueti o la pasta que más te guste siempre es una buena idea.
Además de ser muy económicas y rendidoras puedes preparar todo tipo de salsas blancas, rojas, verdes, cremosas y picosas, ¡para todos los gustos!
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