Celebra desde casa con estas mezclas
DANIELA ESCOBEDO DENA
Se acercan las fiestas patrias, y qué mejor forma de celebrar las que preparando tus propias bebidas con tequila desde casa.
Es por ello, que aquí te compartimos cinco mezclas compartidas por El Universal
Salsa Verde
Requieres de los siguientes ingredientes:
*2 onzas de tequila
*½ tomate verde macerado
*1 puño de cilantro
*1 onza de jarabe de agave
*3 onzas de jugo de piña
*0.5 oz de limón
*0.5 oz cointreau
Mezcla todos los ingredientes en un shaker con hielo. Vierte en un vaso y decora con más hilo y rodajas de limón amarillo tatemadas y un ramito de cilantro.
Chile en nogada
Requieres lo siguiente
*1.5 onzas de tequila
*0.5 oz de licor de chile
*0.5 oz de jarabe de agave
*0.5 oz de jugo de limón
*0.5 oz de licor de durazno
*3 oz de juego de granada
Mezcla todos los ingredientes en un shaker con hielo y sirve en un vaso tumbler con hielo, escarcha con coco y decora con jalapeño.
Cate de mi corazón
Los ingredientes son:
*2 onzas de tequila
*¼ de aguacate
*2 onzas de jugo de mango
*1 oz de jugo de naranja
*0.5 oz de jugo de limón
*1 oz de jarabe de agave
Mezcla todo en un shaker con hielo. Vierte en un vaso tumbler con más hielo y escarcha con sal de chapulín y sal negra. Corta el aguacate en rebanadas delgadas dejando la cáscara y decora con ellas.
PulparindoJunta los siguientes ingredientes
*2 onzas de tequila
*1.5 oz de jugo de limón
*3 oz de jugo de naranja
*0.5 oz de licor de chile
De igual manera, mezcla todo en un shaker con hielo. Sirve en una copa flauta y decora con una cáscara de limón amarillo.
Café de olla
Para prepararlo requieres
*2 onzas de tequila
*3 oz de café de olla
*1 oz mix de arroz con leche
Usa un shaker con hielo para mezclar todos los ingredientes, luego vierte en una copa martinera y decora con coco rallado tostado.