Alumnos de Nutrición de la UAG realizan prácticas profesionales en Chivas
Tres estudiantes aplican sus conocimientos en uno de los clubes más populares de México y con equipos de diferentes categorías
En su compromiso de formar Líderes innovadores de clase mundial, la Universidad Autónoma de Guadalajara (UAG) busca que sus estudiantes apliquen sus conocimientos en escenarios reales en instituciones reconocidas a nivel nacional e internacional.
Tal es el caso de Naomi Campos, Frida Jiménez y Diego Pérez, estudiantes de la Licenciatura en Ciencias de la Nutrición, quienes actualmente realizan prácticas profesionales o servicio social en el Club Chivas Verde Valle, donde entrenan los conjuntos de las diferentes categorías del equipo tapatío.
Esta experiencia ha enriquecido la formación de los estudiantes, ya que ponen en práctica sus conocimientos, en diferentes ámbitos, con deportistas de alto rendimiento.
Innovación y compromiso
Naomi Campos, quien ya concluyó su carrera, actualmente realiza su servicio social en Chivas Femenil, donde destaca por su compromiso y proactividad.
“Me encargo de preparar suplementación, realizar talleres de educación en nutrición y asegurarme de que los alimentos y bebidas estén en óptimas condiciones para las deportistas”, comenta.
Su aportación ha sido esencial para el desarrollo del área de nutrición en el equipo femenino, un área en constante evolución.
Supera expectativas
Frida Jiménez, estudiante del onceavo cuatrimestre, maneja la preparación de suplementación desde las fuerzas básicas hasta la primera división.
“Mis expectativas han sido superadas; me han dado la libertad de opinar y ser tomada en cuenta. Hago mucho más de lo que esperaba inicialmente y eso me ha permitido crecer profesionalmente”, expresa la alumna.
Su decisión de unirse a Chivas se basa en el prestigio del club y la oportunidad de trabajar con deportistas de alto rendimiento.
Aprendizaje integral
En su noveno cuatrimestre, Diego Pérez se encarga del área de servicios de alimentos, donde su tarea es asegurarse del buen manejo e higiene de los alimentos en el comedor del club.
“Elegí Chivas por mi pasión por el deporte y el deseo de aprender más. He adquirido conocimientos valiosos, tanto de nutriólogos como de jugadores y entrenadores. Esta experiencia ha enriquecido enormemente mi formación académica”, afirma.
Desarrollo profesional y crecimiento personal
Los alumnos están bajo la tutela del Dr. Luis Gallardo, Gerente General de Ciencias del Deporte del Club Deportivo Guadalajara y egresado de la UAG, quien destaca que los alumnos han tenido un buen desempeño en su labor.
Las prácticas en Chivas Verde Valle superan las expectativas de los estudiantes al brindarles un rol activo en un equipo de élite.
Esta experiencia permite a los alumnos interactuar de manera directa con expertos en nutrición y deporte, lo que enriquece profundamente su formación y acelera su desarrollo profesional.
Además de fortalecer sus habilidades técnicas, esta experiencia les ayuda a mejorar su capacidad para trabajar en equipo, tomar decisiones informadas y adaptarse a un entorno dinámico.
La oportunidad de enfrentar desafíos reales y colaborar en proyectos importantes no solo impulsa su crecimiento profesional, sino que también refuerza el compromiso del club con la formación de futuros talentos en el ámbito deportivo.
