La información vertida por la Directora de Turismo y Fomento Económico de Guachochi, Lic. Diana Angélica González Moreno, quién dio a conocer la próxima muestra gastronómica de trucha arcoíris, al tratarse de uno de los principales productos con los que cuenta Guachochi.
De esta forma, en la “Casa Guachochi” de la capital del estado, se contará con esta muestra gastronómica que involucra el acercamiento de productores con los entusiastas de este producto.
“Parte de los objetivos es generar una red de ventas donde los clientes conozcan a los productores e intercambien contactos para fomentar un desarrollo económico”, detalló la entrevistada.
Señala que habrá diferentes productos de trucha como también se contará con trucha ya preparada en diversas recetas gastronómicas para la degustación de los asistentes.
Otro de los objetivos principales es fomentar la venta de la trucha arcoíris previo a la temporada de cuaresma y al inicio de la Semana Santa, para darle mayor auge y generar un recurso económico para los productores.
“Esta actividad es para prepararnos para la temporada fuerte, estaremos en Calle Aldama 3101 en la capital del estado para que nos acompañen”, invitó la Directora de Turismo quien informo que, además, se contará con la presencia del Alcalde de Guachochi, José Yáñez para mayor realce del evento.
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