Historia de
Algunos tequilas reposados tienen más alcohol del que crees y pueden ser peligrosos. Profeco recomienda tomar con moderación
Seguro más de una vez has comprado una botella de tequila para una reunión, una comida familiar o simplemente para tener en casa “por si se ofrece”. Y probablemente te fijas en que diga “100% agave” o que sea reposado… pero, ¿alguna vez te has detenido a revisar el porcentaje de alcohol que tiene? La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) acaba de lanzar un estudio bastante completo sobre tequilas reposados que se venden en México. Analizaron más de 50 marcas y encontraron varios detalles que no todos conocemos, pero que sí conviene saber.
¿Qué revisaron? Básicamente se pusieron a ver si los tequilas que se venden en México cumplen con lo que prometen: si traen la cantidad de alcohol que dicen, si están bien etiquetados, si son realmente de agave y no tienen cosas “extra” escondidas. Pero lo que más llamó la atención fue esto: Varios tequilas traen un nivel de alcohol más alto del que imaginarías. Además, checa algunos Datos del alcohol y sus consecuencias
Imagen: vecteezy
¿Cuál es el mejor tequila para alguien que nunca lo ha probado?
¿Cuáles son los tequilas que traen más de 40% de alcohol?
Estos son los tequilas reposados con 40% de alcohol que destacan en el estudio:
- Agavia, tequila reposado – contiene 40.02% de alcohol.
- Antigua Cruz, tequila reposado – contiene 40.04% de alcohol.
- Casamigos, tequila 100% agave azul – contiene 39.93% de alcohol.
- Familia Camarena, tequila reposado – contiene 39.97% de alcohol.
- Reserva de la Familia José Cuervo, tequila reposado – contiene 39.94% de alcohol.
- Teremana, tequila reposado – contiene 39.68% de alcohol.
- Tierra Noble, tequila reposado – contiene 39.84% de alcohol.
¿Es malo que tengan tanto alcohol?
No. De hecho, todos estos tequilas cumplen con la Norma Oficial Mexicana. Pero Profeco recomienda tener cuidado, sobre todo porque no todas las personas toleran igual el alcohol y, a la larga, un consumo excesivo puede afectar la salud: desde el hígado, hasta el corazón.
Además, cuando una bebida tiene más del 39% de alcohol, se considera “fuerte”, así que se recomienda disfrutarla con medida. Especialmente si no estás acostumbrado o si lo vas a mezclar con otras bebidas.
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¿Qué más revisar antes de comprar?
Algo que Profeco también señaló es que hay marcas que no declaran claramente si tienen aditivos. Algunos usan saborizantes o color caramelo para darle un tono más atractivo al tequila. No es ilegal, pero sí debería estar indicado en la etiqueta.
Por eso, cuando compres tequila, trata de revisar lo siguiente:
- Que diga “100% agave” si eso es lo que estás buscando.
- El grado alcohólico esté entre 35% y 40% (lo normal para un tequila).
- Tenga la NOM (Número Oficial Mexicano), que asegura que fue producido en una destilería autorizada.
México tiene una tradición tequilera riquísima, y la verdad es que hay tequilas reposados que valen muchísimo la pena. Solo que ahora ya sabes que no todos son iguales, y que el nivel de alcohol sí puede variar.
¿La clave? Tomarlo con responsabilidad, elegir bien, y no dejarte llevar solo por la marca o el precio. Así que la próxima vez que compres tequila… ya sabes qué revisar antes de decir ¡salud!
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