¡Cuidado! este rico alimento es uno de los más peligrosos Es muy solicitado para realizar numerosas recetas y platillos, pero los expertos alertan sobre su toxicidad
Los alimentos del mar son deliciosos y ricos en nutrientes como el pescado, por ejemplo. En muchos hogares son la principal fuente de alimentación para los niños y grandes.
Es muy rico y solicitado para prepararlo en numerosos platillos y recetas, sin embargo, los expertos ahora han alertado sobre el salmón de criadero.
De acuerdo con los descubridores, el salmón de granja es cinco veces más tóxico que cualquier otro producto alimenticio probado.
«Las pesquerías de hoy en día se enfrentan a una serie de problemas graves: desde la sobrepesca hasta la contaminación química y las mutaciones genéticas por exposiciones tóxicas», dio a conocer el especialista Joseph Mercola, para un reporte del portal de salud GoodFullness.
Mientras tanto, Kurt Oddekalv, activista medio ambiental noruego señaló que el salmón de criadero es uno de los alimentos más dañinos del mundo ya que su producción es “un desastre tanto para el medio ambiente como para la salud humana”.
«No recomiendo que las mujeres embarazadas, los niños o los jóvenes coman salmón de granja. Es impredecible, tanto en la cantidad de toxinas que contiene como en la forma en que afecta» al organismo de esas personas.
Además destacó que los contaminantes detectado en el salmón de crianza tienen un efecto negativo en el desarrollo del cerebro, están asociados con el autismo y pueden llegar afectar a otros sistemas orgánicos del sistema inmunológico así como el metabolismo del cuerpo.
Así que lo que pareciera ser como uno de los alimentos más saludables, está lejos de serlo. Muchos expertos recomiendan estar atentos al consumo de salmón de granja y a cualquier alimento, ya que no sabemos de donde viene y que contiene.
