A la hora de relajarnos y ver una serie de Netflix, comer unas alitas de pollo al tequila nos hará disfrutar más el momento; por lo que te compartimos una de las recetas más fáciles de preparar. En esta ocasión, el tequila hace más tierna la carne y aporta un sabor exquisito a estas sabrosas alitas. Además de que, puedes aprovechar para tomarte un caballito de tequila o brindar con los amigos.
- Cortar las alitas de pollo en dos trozos, a la altura de la articulación.
- Ponlas en una fuente que no sea metálica y añade los demás ingredientes.
- Remueve todo para que quede bien untado.
- Tapa la fuente y deja macerar en el refrigerador durante tres horas como mínimo, o hasta el día siguiente.
- Asa las alitas, dándoles la vuelta de vez en cuando, de 15 a 20 minutos, o hasta que estén doradas y crujientes y el jugo salga claro al pincharlas.
- Las puedes servir acompañadas de tomates asados o gratinados; o si quieres optar por el clásico apio, también es opción.
Ahora que sabes cómo hacer alitas de pollo al tequila, puedes disfrutar de este platillo cuando quieras, es una de las recetas más fáciles y deliciosas que probarás.
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