Si viajas a Chihuahua y quieres probar lo mejor de la comida norteña, hay un abanico entero de opciones disponibles. ¿Por dónde empezar?
Hicimos esta lista de 10 restaurantes de Chihuahua en los cuales los sabores del norte son los protagonistas. ¡Buen provecho!
1. Mochomos
Sonora, el estado vecino, es conocido por la ganadería y la gran calidad de su carne. Comprueba porqué en este restaurante que también sirve mariscos y otras delicias de la cocina sonorense.
2. Enrizos
Especialmente bueno para desayunar, este sitio ofrece platillos clásicos del norte como: chile chilaca relleno de carne seca, machaca con huevos, burritos, montaditos, etc. Los guisos tienen un toque casero que hará que limpies el plato.
3. Mercado Reforma
Desde unos tacos de camarón estilo Sinaloa hasta una tableta de rib eye asado, los sabores norteños viven en este establecimiento que, además, tiene la enorme ventaja de contar con una excelente carta de cervezas artesanales.
4. La Junta
El mejor lugar para darte gusto con los montados, que son una especie de gringa, que se prepara con tortilla de harina, una costra de queso asadero y guisos variados.
Foto: instagram.com
Los Mezquites
Jugosos cortes de carne y queso menonita fresco: los mejores productos de Chihuahua son el centro alrededor del cual gira el menú de este restaurante. Si traes ganas de comer mucho, ¡este es el lugar!
6. Escuadrón
Un lugar muy querido entre los locales, en donde puedes degustar montados y burritos de: rajas con queso, costilla en rojo, deshebrada, etc. Siempre con tortillas de harina frescas y calientitas.
7. Tacos de la 24
Para cuando tengas antojo de tacos. Hay de chile chilaca, rib eye, camarón y otros rellenos típicos de la región. También son famosos por su variedad de salsas, te recomendamos la de chipotle con tamarindo y la de mango habanero.
8. Sinaloa Beach
No podía faltar en la lista un lugar de tacos estilo Sinaloa. Si eres fan de los taquitos de pescado y camarón capeados, los aguachiles, las tostadas de marlín y el calamar frito, este lugar es para ti.
Foto: instagram.com
9. Burritos Reyna
No hay platillo más chihuahuense que el burrito y no hay mejor lugar para disfrutarlo que este local, en donde lo sirven con relleno de: carnitas en salsa, asada, deshebrada, discada y picadillo, entre otros.
10. Las faenas
Una versión moderna de los tacos norteños que son tan comunes en la ciudad. Aquí puedes probar faenas de sirloin, arrachera, costilla, chicharrón… ¡y hongo portobello!
¿Estás listo para un curso exprés en gastronomía norteña? Disfruta las delicias de la región en estos 10 restaurantes de Chihuahua y recuerda que, cuando viajes a la capital de este enorme estado, te esperamos en City Express, ¡estamos en una de las mejores zonas de la ciudad!
